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深化玛咖产学研合作示范

  目前市场上玛咖产品的主要问题就是品质参差不齐,活性成分差异太大,部分产品的活性成分基本丧失。玛咖是一种营养价值和药用潜力都很突出的保健植物,它的主要活性成分有玛咖酰胺、芥子油苷、多酚、活性多糖等,其缓解疲劳、改善记忆、神经保护等作用与对应的活性成分相关;而不同产地、不同种质、不同加工和贮藏方式等都会极大影响玛咖活性成分含量,从而表现出不同玛咖品质的优劣或者功效的差异,因此消费者必须选择高品质的玛咖及其玛咖产品。
 
  而且,从市场发展的角度看,玛咖的前景还是看好的,目前玛咖产业滑坡状况只是最近两年玛咖供需失衡、宣传偏离玛咖本质及产品开发滞后等因素引起的,尤其是科技投入不足使功能系列化的玛咖产品未能实现科研成果的产业转化。例如,优质玛咖种植加工技术要求高,但有些省份盲目扩大种植,种植加工缺乏有效监管和技术指导,使玛咖种植面积和产量增长过快,品质也良莠不齐;更重要的是,一些跟风的玛咖企业及销售商在科研和产品创新上缺乏积极性,在推动玛咖销售及扩大食用人群上急功近利,很多玛咖产品加工粗糙,功能单一,剂型单调,销售上则故意夸大宣传,这些均容易导致消费者对玛咖缺乏理性认识而失去信任。
 
  我们团队至今已经开展了长达17年的玛咖研究与开发,通过大量科研和检测发现玛咖的确是非常难得的药食两用植物,那我们当然不会因为市场的暂时低迷就放弃,我们对玛咖有信心,同时也会努力开发让消费者信任的优质玛咖产品。
 
  然而,我们团队相信优质的玛咖原料及产品仍然有市场,我们也会坚持玛咖科研创新和开发设计针对不同功能诉求的优质玛咖产品,并始终致力于通过科普宣传让消费者了解玛咖真正的保健价值,积极推动玛咖产业健康稳步发展。
点击次数:  更新时间2017-01-03  【打印此页】  【关闭